Sos italian de roșii all’Amatriciana – rețetă tradițională romană, Perché ci Credo (330g)

Sos italian preparat lent, cu roșii dulci, pancetta afumată și aromă autentică romană. Ideal pentru paste Amatriciana sau gnocchi.

Un omagiu adus tradiției autentice din Lazio: sosul Amatriciana îmbină gustul intens al pancettei cu dulceața naturală a roșiilor „Roma”, totul pornind de la un soffritto delicat de ceapă în ulei extravirgin de măsline. Un strop de vin roșu contribuie la conservarea naturală și accentuează caracterul rustic și generos al rețetei.

Deschizi, torni și savurezi – perfect pentru spaghetti trase la bronz

Sosul Casareccio all’Amatriciana este gata de folosit și ideal de păstrat în cămară, exact ca în vremurile bune. Savurează-l pe paste lungi, în special pe spaghetti artizanale trase la bronz – textura lor completează perfect acest sos robust și sățios.

Curat, artizanal, cu trasabilitate garantată

Fără zahăr adăugat. Fără concentrat de roșii. Doar ingrediente naturale și un lanț de producție transparent, din respect pentru produs și pentru tradiție.

▪️ Sos tradițional italian cu pancetta, roșii și vin roșu
▪️ Gătit lent cu ceapă și ulei extravirgin de măsline
▪️ Gust autentic roman, sărat-dulce, cu note rustice
▪️ Fără zahăr adăugat, fără concentrat de roșii