Bloc de foie gras de rață 120g + confit de smochine 60g – set gourmet Feyel

Feyel Foie Gras de Rață Bloc 120g + Confit de Smochine 60g

 Origine: Specialitate gourmet alsaciană, creată de maison Feyel, fondată în 1811 – expert în foie gras și delicatese franțuzești
 Ingrediente: Bloc de foie gras de rață – onctuos, bogat și catifelat, acompaniat de un confit dulce-acrișor de smochine, preparat artizanal
 Caracter: Contrast perfect între intensitatea și finețea foie gras-ului și dulceața naturală a smochinelor
 Calitate: Produs artizanal, fără conservanți inutili, ideal pentru aperitive și momente gourmet

Profil senzorial

Foie Gras de Rață: Gust rotund, cu note de unt și alune, textură densă și cremoasă

Confit de Smochine: Dulceață catifelată, cu accente fructate și ușor caramelizate

Aspect: Prezentare elegantă, gata de servit, cu un duo care reunește rafinament și echilibru

Moment de degustare

Un pairing clasic al gastronomiei franceze: foie gras-ul pe pâine prăjită sau brioșe, completat de confit-ul de smochine. Se potrivește perfect cu vinuri dulci licoroase (Sauternes, Monbazillac) sau cu spumante elegante.

Feyel Foie Gras de Rață Bloc & Confit de Smochine – armonia dintre intensitate și delicatețe, un duo gourmet de neuitat.