Sare Maldon 1.4kg

Sare de Mare Maldon 1.4kg

✔️ Origine: Produs artizanal din Essex, Anglia – celebra sare de mare Maldon, obținută prin evaporare lentă a apei marine, după o tradiție transmisă din 1882.
✔️ Compoziție: 100% fulgi naturali de sare de mare, fără aditivi sau agenți antiaglomeranți.
✔️ Caracter: Cristale mari, crocante și pure, cu un gust curat și un echilibru perfect între intensitate și delicatețe.

Profil senzorial

• Aspect: Fulgi piramidali translucizi, de un alb strălucitor, recunoscuți pentru textura lor unică.

• Aromă: Curată, minerală și elegantă – fără gust amar sau reziduuri metalice.

• Gust: Sărat fin, rotund și armonios, ce amplifică aromele naturale ale ingredientelor fără a le acoperi.

Sugestii de utilizare

Perfectă ca sare de finisare, pentru a adăuga un plus de rafinament oricărui preparat – carne friptă, pește, legume, salate sau deserturi gourmet. Se topește ușor și oferă o senzație plăcută de crocant și prospețime la fiecare înghițitură.

Sarea de Mare Maldon – simbolul rafinamentului britanic și al simplității perfecte în gastronomie. Pură, naturală și inconfundabilă, un ingredient esențial pentru orice bucătar care iubește autenticitatea.