Risotto Baccalá e Patate 250g | Gli Aironi

Risotto Baccalà e Patate 250 g | Gli Aironi

✔️ Origine & concept: Un preparat rafinat ce îmbină tradiția italiană a risotto-ului cu ingredientele de mare calitate – riso Carnaroli premium și baccalà delicat.
✔️ Ingrediente de top: Orez Carnaroli, patate (cartofi) bine selecționați și merluzzo (cod deshidratat), alături de elemente vegetale aromate precum ceapă și usturoi.
✔️ Caracter: Timp de pregătire rapid (aproximativ 15 minute), textură cremoasă și miez ferm, aromă marină delicată, perfect echilibrată cu dulceața naturală a cartofului. 

Profil senzorial

• Aspect: Boabe sidefate de Carnaroli, îmbrăcate într-o nuanță caldă și aurie, cu particule fine vizibile de cartof și baccalà.

• Aromă: Note discrete de mare și pește alb, combinate cu dulceața subtilă a cartofilor și un fundal vegetal aromat.

• Gust: Cremozitate elegantă, cu corp bine definit; textura rămâne ușor „al dente” în timp ce aromele se dezvoltă armonios.

Moment de degustare

Excelent pentru prânzuri sau cine rapide, dar sofisticate. Gătește-l cu grijă: un strop de ulei de măsline extravirgin, un pahar de vin alb sec și o salată verde alături completează experiența. Se potrivește perfect cu preparate de pește la grătar sau fructe de mare.

Risotto Baccalà e Patate | Gli Aironi – un preparat gourmet menit să îmbogățească masa ta cu gust autentic, textură premium și ingrediente de excepție.