Pudră Cacao 70% Pură – Horno San José 300g

Pudră de Cacao 70% Pură – Horno San José 300g

Un echilibru rafinat între intensitatea boabelor de cacao și o notă naturală de rotunjime, această pudră de cacao 70% este creată pentru deserturi expresive, dar armonioase. Ideală pentru patiserie fină, băuturi calde și rețete unde cacaoa trebuie să fie prezentă, dar elegantă.

✔️ 70% cacao pură, cu profil echilibrat și catifelat
✔️ Gust intens, dar rotund, cu amăreală delicată
✔️ Textură fină, ușor de integrat în creme, aluaturi și băuturi
✔️ Procesare atent controlată, pentru păstrarea aromelor naturale
✔️ Versatilitate gourmet, potrivită atât pentru uz casnic, cât și profesional

Profil senzorial
Aspect: pudră fină, brun intens
Aromă: cacao caldă, cu note ușor prăjite și nuanțe delicate
Gust: echilibrat, plin, cu final plăcut și persistent

Recomandare de utilizare: perfectă pentru prăjituri, biscuiți, creme, mousse-uri, tiramisu reinterpretat, dar și pentru cacao caldă sau băuturi pe bază de lapte.

Pudră de Cacao 70% Horno San José – cacaoa care aduce profunzime, finețe și echilibru fiecărei rețete.