Callebaut
Pudră Cacao 100% Pură – Horno San José 250g
Pudră Cacao 100% Pură – Horno San José 250g
Earn 0 points on this purchase.
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Cacao 100% Horno San José
Cacao pur, neîndulcit, obținut printr-un proces artizanal care păstrează caracterul intens și autentic al boabelor de cacao atent selecționate. Un ingredient esențial pentru patiserie fină și rețete unde cacaoa trebuie să se exprime fără compromisuri.
✔️ 100% cacao pură, fără zahăr sau adaosuri
✔️ Profil aromatic intens, cu note profunde, ușor amărui
✔️ Textură fină, ideală pentru deserturi, creme și băuturi
✔️ Procesare tradițională, care respectă materia primă
✔️ Versatilitate profesională – potrivită atât pentru uz casnic, cât și pentru bucătării gourmet
Profil senzorial
Aspect: pudră fină, de culoare brun închis
Aromă: cacao intensă, curată, cu note elegante de prăjit
Gust: profund, amar echilibrat, persistent
Recomandare de utilizare: ideală pentru prăjituri, biscuiți, mousse-uri, sosuri de ciocolată, dar și pentru ciocolată caldă autentică sau rețete de inspirație tradițională.
Cacao 100% Horno San José – expresia pură a boabelor de cacao, fără artificii, pentru rețete care cer caracter și profunzime.
Share
