Pate de porc cu Riesling 180g – rețetă gourmet cu vin alb Feyel

Feyel Pate de Porc cu Riesling – 180g

 Origine: Specialitate tradițională alsaciană, semnată de maison Feyel, fondată în 1811
 Ingrediente: Carne fragedă de porc, gătită lent și armonizată cu eleganța vinului Riesling din Alsacia
 Caracter: Gust rotund și savuros, unde bogăția cărnii de porc este echilibrată de notele proaspete, fructate și ușor acide ale vinului alb
 Calitate: Preparat artizanal, fără conservanți inutili, cu respect pentru tradiția culinară franceză

Profil senzorial

Aspect: Textură onctuoasă și uniformă, de culoare roz-aurie

Aromă: Note suculente de carne de porc, completate de accente florale și fructate de Riesling

Textură: Catifelată și fină, cu o plăcută prospețime dată de vinul alb

Moment de degustare

Perfect ca aperitiv pe pâine prăjită sau baghetă, alături de murături fine și brânzeturi moi. Se asociază minunat cu un pahar de Riesling sau cu vinuri albe seci, pentru un pairing clasic alsacian.

Feyel Pate de Porc cu Riesling – tradiția Alsaciei într-un preparat care îmbină armonios terroir-ul vinului și savoarea cărnii.