Paste Tagliatelle De Cecco 500g

Paste Tagliatelle | De Cecco 500g

✔️ Tradiție italiană autentică: Tagliatelle realizate din grâu dur premium, conform rețetei De Cecco, cu extrudare prin matrițe de bronz pentru aderență perfectă.
✔️ Format clasic: Fâșii late și elegante, esențiale pentru sosurile bogate și cremoase sau pentru preparatele cu carne.
✔️ Calitate constantă: Uscare lentă la temperaturi joase, pentru a menține structura glutenului și pentru o textură impecabilă al dente.
✔️ Versatilitate culinară: Potrivite atât pentru rețete tradiționale italiene, cât și pentru creații moderne.

Profil senzorial

• Aspect: Panglici lungi, late și uniforme, cu suprafață delicat rugoasă.

• Textură: Fermă, elastică, se menține perfect la gătire.

• Aromă: Gust curat de grâu dur, cu note naturale și echilibrate.

Moment de degustare

Ideal pentru ragù alla Bolognese, sosuri cu ciuperci, trufe, smântână sau unt, dar și pentru preparate rustice cu legume sau carne albă.

Tagliatelle De Cecco – eleganța pastelor lungi, create pentru a sublinia aromele celor mai rafinate sosuri.