FĂRĂ GLUTEN
Câștigă 0 puncte la această achiziție.
Făină Caputo Fioreglut Fără Gluten 5kg
Făină Caputo Fioreglut Fără Gluten 5kg
Transport gratuit la comenzi de peste 500 Lei.
Transport 24,99Lei pentru max 25Kg. Afla mai multe
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Transport gratuit la comenzi de peste 500 Lei.
Livrare 24,99Lei pentru max 25Kg. Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Descriere
Descriere
Făină Caputo Fioreglut Fără Gluten 5kg
Performanță profesională, fără compromisuri. Caputo Fioreglut este făina fără gluten creată special pentru a reproduce textura și elasticitatea unui aluat clasic, oferind rezultate remarcabile în pizza, pâine și patiserie.
✔️ Fără gluten – formulă profesională Caputo
✔️ Textură elastică și aerată, rar întâlnită în produsele gluten-free
✔️ Rezultate excelente pentru pizza, pâine și focaccia
✔️ Stabilitate și consistență în dospire
✔️ Ideală pentru uz intensiv – format 5kg
Profil tehnic & utilizare
Textură aluat: elastică, ușor de modelat
Comportament la dospire: stabil, dezvoltă volum și structură aerată
Rezultat final: crustă crocantă, miez moale și bine alveolat
Recomandare de utilizare
Perfectă pentru:
– pizza fără gluten (napoletană sau clasică)
– pâine artizanală gluten-free
– focaccia, chifle și produse de panificație
– patiserie sărată sau dulce
Se recomandă respectarea rețetelor dedicate fără gluten pentru rezultate optime.
Caputo Fioreglut – libertatea de a crea aluaturi autentice, fără gluten, dar cu gust și textură de nivel profesional.
Ingrediente
Ingrediente
