Paste Rigatoni De Cecco 1kg

🍝 De Cecco Rigatoni – paste italiene robuste, cu tradiție și caracter

✔️ Origine: Produsă în Italia, după rețeta originală De Cecco din 1886
✔️ Calitate premium: Grâu dur de cea mai bună calitate, bogat în proteine și cu granulație fină
✔️ Proces artizanal: Măcinare lentă, extrudare prin matrițe de bronz și uscare blândă la temperaturi joase
✔️ Textură ideală: Suprafață striată, fermitate „al dente” și tăietură largă, perfectă pentru a reține sosuri consistente
✔️ Versatilitate: Forma generoasă de rigatoni – ideală pentru rețete bogate și cuprinzătoare

Profil senzorial

Aspect: Tuburi scurte, late și striate, cu o culoare galben-aurie naturală

Textură: Elastică și fermă, care păstrează perfect consistența după gătire

Gust: Intens și autentic, cu aromă curată de grâu dur de calitate superioară

Moment de degustare

Excelenți pentru sosuri consistente precum ragù alla napoletana, sughiuri cu carne, legume coapte sau brânzeturi maturate. Rigatoni se potrivesc de minune și în preparate la cuptor, precum paste gratinate sau timbale, datorită formei lor care absoarbe sosurile și aromele.

De Cecco Rigatoni – paste italiene autentice, robuste și elegante, create pentru rețete bogate și experiențe gourmet memorabile.