Paste Casereccia De Cecco 1kg

🍝 De Cecco Casareccia – tradiția pastelor rustice din Italia

✔️ Origine: Paste italiene autentice, produse de De Cecco din 1886, după metode artizanale
✔️ Calitate premium: Grâu dur de cea mai bună calitate, bogat în proteine, pentru o consistență fermă și elastică
✔️ Proces tradițional: Măcinare lentă, extrudare prin matrițe de bronz și uscare la temperaturi joase, pentru a păstra aroma naturală a grâului
✔️ Textură ideală: Suprafață rugoasă și formă răsucită, creată special pentru a reține sosurile
✔️ Versatilitate: Formatul casereccia – inspirat din paste siciliene tradiționale, ideal pentru rețete autentice și consistente

Profil senzorial

Aspect: Paste scurte, ușor curbate și răsucite, cu o eleganță rustică distinctă

Textură: Păstrează fermitatea „al dente”, reținând perfect sosurile datorită suprafeței bronzate

Gust: Intens și curat, cu aromă autentică de grâu dur

Moment de degustare

Excelente pentru sosuri dense de roșii, ragù, rețete mediteraneene cu legume, dar și pentru combinații cu pește sau fructe de mare. Casereccia este alegerea perfectă pentru paste rustice, bogate în savoare și tradiție.

De Cecco Casareccia – paste italiene cu rădăcini autentice, create pentru a aduce spiritul rustic al Siciliei în fiecare farfurie.