{"product_id":"cos-dospire-paine-banneton-rotund-25cm","title":"Coș Dospire Pâine Banneton Rotund 25 cm – banneton pentru pâine de casă","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1o3pd7g\" data-start=\"121\" data-end=\"222\"\u003eCoș Dospire Pâine Rotund 25 cm Backefix – Gärkörbchen din Rattan Natural pentru Pâine Artizanală\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"542\"\u003eUn accesoriu esențial pentru orice pasionat de panificație, coșul de dospire rotund Backefix 25 cm este conceput pentru a oferi \u003cstrong data-start=\"352\" data-end=\"414\"\u003eformă perfectă, fermentație controlată și crustă autentică\u003c\/strong\u003e. Ideal pentru pâini de dimensiuni medii, acest gärkörbchen ajută la obținerea unei texturi aerate și a unui aspect profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"804\"\u003e✔️ Fabricat manual din rattan natural 100%\u003cbr data-start=\"586\" data-end=\"589\"\u003e✔️ Fără substanțe nocive – sigur, sustenabil și durabil\u003cbr data-start=\"644\" data-end=\"647\"\u003e✔️ Formă rotundă clasică – ideală pentru pâine tip boule\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e✔️ Creează model tradițional pe crustă\u003cbr data-start=\"744\" data-end=\"747\"\u003e✔️ Include husă din in\/bumbac pentru dospire și servire\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"806\" data-end=\"809\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"r0q8n8\" data-start=\"811\" data-end=\"837\"\u003eSpecificații tehnice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"865\"\u003eDimensiuni exterioare:\u003c\/strong\u003e 27 × 8 cm\u003cbr data-start=\"875\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"904\"\u003eDimensiuni interioare:\u003c\/strong\u003e 25 × 7 cm\u003cbr data-start=\"914\" data-end=\"917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"932\"\u003eCapacitate:\u003c\/strong\u003e ideal pentru 500 g – 1 kg aluat (în funcție de hidratare)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"109vwtc\" data-start=\"999\" data-end=\"1048\"\u003eCe aduce în plus în procesul de panificație\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1325\"\u003eStructura din rattan natural permite un \u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1132\"\u003econtrol optim al umidității și aerării\u003c\/strong\u003e, esențial pentru o fermentație uniformă. Coșul susține aluatul în timpul dospirii, ajutând la dezvoltarea unui \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1292\"\u003emiez bine alveolat și a unei cruste crocante\u003c\/strong\u003e, cu aspect autentic de brutărie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1327\" data-end=\"1447\"\u003eRezultatul:\u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003e– pâine bine crescută și uniformă\u003cbr data-start=\"1374\" data-end=\"1377\"\u003e– interior aerat și elastic\u003cbr data-start=\"1404\" data-end=\"1407\"\u003e– crustă crocantă cu model tradițional\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1449\" data-end=\"1452\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"oco02v\" data-start=\"1454\" data-end=\"1483\"\u003eExperiență în utilizare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1485\" data-end=\"1523\"\u003eMod de utilizare simplu și eficient:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"1524\" data-end=\"1612\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fugbsa\" data-start=\"1524\" data-end=\"1549\"\u003ePresară făină în coș\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x9xz2l\" data-start=\"1550\" data-end=\"1568\"\u003eAșază aluatul\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bh2hlp\" data-start=\"1569\" data-end=\"1588\"\u003eLasă la dospit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12lj0hv\" data-start=\"1589\" data-end=\"1612\"\u003eRăstoarnă și coace\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1682\"\u003eDupă utilizare, coșul se curăță uscat, prin periere sau scuturare.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1684\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"vspw72\" data-start=\"1689\" data-end=\"1714\"\u003eRecomandare gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1831\"\u003ePerfect pentru:\u003cbr data-start=\"1731\" data-end=\"1734\"\u003e– pâine cu maia naturală\u003cbr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003e– pâine de casă rotundă\u003cbr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003e– aluaturi cu hidratare medie sau ridicată\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"1927\"\u003ePentru rezultate premium, folosește fermentație lentă și ingrediente de calitate superioară.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1929\" data-end=\"1932\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"z9caid\" data-start=\"1934\" data-end=\"1975\"\u003eDe ce să alegi acest coș de dospire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2128\"\u003eComparativ cu metodele clasice (bol sau tavă), Backefix oferă:\u003cbr data-start=\"2039\" data-end=\"2042\"\u003e– formă stabilă și controlată\u003cbr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\"\u003e– fermentație optimă\u003cbr data-start=\"2094\" data-end=\"2097\"\u003e– aspect autentic de brutărie\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2130\" data-end=\"2133\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2135\" data-end=\"2295\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2172\"\u003eBackefix Gärkörbchen Rotund 25 cm\u003c\/strong\u003e – accesoriul care transformă pâinea făcută acasă într-un produs artizanal autentic, cu textură, aromă și aspect impecabil.\u003c\/p\u003e","brand":"Backefix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53078797484374,"sku":"158682","price":84.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/7066\/6070\/files\/158a2830e32806964323fb3bd179e7ba9457eaea440b241e7a106610473ff3b8.jpg?v=1775812229","url":"https:\/\/prandium.ro\/products\/cos-dospire-paine-banneton-rotund-25cm","provider":"Prandium Premium Foods.","version":"1.0","type":"link"}